キユーピー株式会社様、キユーピータマゴ株式会社様、株式会社デフト様より講師をお招きし、 タマゴとマヨネーズについての勉強会を行いました。 弊社の商品開発スタッフ他、約20名が受講しました。

• タマゴの基礎知識（養鶏～流通～おいしさ・栄養）
• マヨネーズは料理の香りと味を繋いでコクを生み出すからおいしい！満足！
• 家庭用と業務用のマヨネーズの違い（メニューごとに最適のマヨネーズを選択することで、より価値あるメニューへ）

など、実際にマヨネーズを使用している弊社の商品を試食しながら、活発な意見交換も行われる有意義な勉強会でした。
キユーピー株式会社様、キユーピータマゴ株式会社様、株式会社デフト様の御厚意に深く御礼申し上げます。